Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier
Bréhal 50290
Le 06/04/2026
Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/
Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier
Bréhal 50290
Le 07/04/2026
Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier
Cadillac 33410
Le 13/05/2026
Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Montréal 11290
Le 31/05/2026
Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 14/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 04/04/2026 au 10/10/2026
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Atelier, Repas - Dégustation
Guilvinec 29730
Le 13/04/2026
Stéphane Varichon vous propose un atelier autour de la langoustine, produit emblématique du Pays-bigouden ! L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 11/04/2026
Les Forêts des Macarons vous invite à son atelier ludique et gourmand : les biscuits du goûter. Au cours de cet atelier, vous pourrez : - Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. - Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. - Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur. - Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie ! - Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants
Ribeauville 68150
Du 14/03/2026 au 01/08/2026
Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao. La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Périgueux 24000
Le 31/03/2026
"...En la tant divine liqueur, Qui est dedans tes flancs reclose, Bacchus, qui fut d'Inde vainqueur, Tient toute vérité enclose." La Dive Bouteille par Rabelais au Sujet des vins de Touraine. A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Sainte-Mère-Église 50480
Le 14/04/2026
Atelier de fabrication de beurre à la baratte. Dégustation du beurre fraîchement obtenu. Atelier sur réservation. Supplément activité : 3€/personne en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Pêche, Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 01/11/2025 au 31/03/2026
Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 01/11/2025 au 31/03/2026
Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente les algues alimentaires. Elle cuisine devant vous en prodiguant ses meilleurs conseils. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.
Atelier, Repas - Dégustation, Pêche
Guilvinec 29730
Du 29/10/2025 au 30/03/2026
Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente et vous fait déguster les algues alimentaires. Vous participez à la préparation d'un menu sur ses conseils avisés . Dégustation en fin d'atelier. Réservation sur place ou par téléphone.
Bien-être, Atelier
Le Havre 76600
Le 11/04/2026
Venez explorer l’univers fascinant des plantes médicinales. Apprenez à reconnaître, comprendre et utiliser ces trésors de la nature à travers des échanges, une dégustation de plantes simples et une expérience sensorielle unique. Repartez avec votre propre tisane composée pendant l’atelier. Un moment de découverte et de bien-être ouvert à tous. Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 14/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Néac 33500
Le 11/04/2026
Atelier : découverte du métier de vigneron La première rencontre avec les Covignerons se tiendra le samedi 11 avril pour partir à la découverte du Château Haut‑Chaigneau ! Au programme : visite et dégustation !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Aniane 34150
Du 01/02/2026 au 31/03/2026
Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.
Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier
Bréhal 50290
Le 14/04/2026
Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Déols 36130
Du 18/03/2026 au 18/11/2026
A travers une visite explicative de son atelier, vous apprendrez toutes les étapes de fabrication d'une bière. Le tout suivi d'une dégustation de différentes bières. Boutique. Parking. Durée de la visite : 2h
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 16/07/2026
Les soirées dégustation arrivent à la cave ! Venez découvrir ou approfondir vos connaissances sur le thème du vin, des spiritueux ou encore des bières. Pour cela, rendez-vous tous les 3èmes jeudis du mois. Les créneaux de réservation seront ouverts 1 mois avant l’atelier. Vous pourrez réserver votre place en remplissant le formulaire de contact sur notre site internet. Toute dégustation sera accompagnée de petits choses à grignoter. L'atelier durera 1h30 à 2h. Ce jeudi, c'est un atelier dégustation de vins bretons.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 21/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Atelier
Baleyssagues 47120
Du 18/04/2026 au 19/04/2026
Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 18/04/2026
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants
Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier
Sélestat 67600
Le 22/04/2026
Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Sainte-Mère-Église 50480
Le 21/04/2026
Atelier de fabrication de beurre à la baratte. Dégustation du beurre fraîchement obtenu. Atelier sur réservation. Supplément activité : 3€/personne en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 21/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation
La Chapelle-Huon 72310
Du 14/04/2026 au 21/04/2026
Animation pour les enfants « Viens apprendre en t’amusant et en cuisinant, chaque petit chef participera à la confection d’une pâtisserie mais aussi d’une enquête dans les vergers ». La matinée se terminera par une dégustation.
Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier
Bréhal 50290
Le 22/04/2026
Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/
Visite guidée
Martigues 13500
Du 04/04/2026 au 12/09/2026
Que vous soyez amateur de nature, passionné de terroir ou curieux des saveurs méditerranéennes, cette expérience immersive dans le monde de l'oléiculture vous ravira ! Déroulement de la visite : Exploration de l’oliveraie : Commencez par une balade au sein d’une magnifique oliveraie, où vous en apprendrez davantage sur les variétés d’olives, les techniques de culture et le travail passionné de la productrice. Découverte de l'atelier de transformation : Plongez ensuite dans l’atelier pour comprendre les étapes de fabrication de l’huile d’olive, de la récolte à l’extraction, en passant par les secrets de la transformation artisanale. Dégustation commentée : Pour clore cette visite, savourez une dégustation commentée d'huiles d’olive d’exception. Apprenez à reconnaître les subtilités des saveurs, des arômes fruités aux notes poivrées. Ne manquez pas cette occasion de vivre une expérience authentique à Martigues.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 30/05/2026
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 20/05/2026
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 25/04/2026
L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 28/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Montbéliard 25200
Du 23/03/2026 au 22/06/2026
Participez à un atelier cuisine avec le Centre Culturel Simone Veil. Devenez apprenti cuisinier façon grand Chef le temps d’une soirée placée sous le signe de la convivialité ! Concoctez quatre menus de saison, de l'entrée au dessert, en compagnie de l’ancien Chef du restaurant Le SaintMartin à Montbéliard, Monsieur Olivier Prévôt-Carme, à présent à la retraite, mais qui nous a fait l’honneur de se libérer quatre fois dans l’année pour notre plus grand bonheur. Le cours s’achève en beauté sur une dégustation des plats, accompagnée de vins s’accordant aux mets. Accessible à tous / Prévoir tablier, torchon Inscription : Info Jeunes Montbéliard Téléchargez le programme complet du Centre Culturel Simone Veil ci-dessous.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Sainte-Mère-Église 50480
Le 28/04/2026
Atelier de fabrication de beurre à la baratte. Dégustation du beurre fraîchement obtenu. Atelier sur réservation. Supplément activité : 3€/personne en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Hermonville 51220
Du 06/02/2026 au 10/04/2026
Cet atelier a pour vocation de vous faire voyager au travers une dégustation d'une sélection de vins provenant d'un pays, un continent ou une région du monde, et proposée avec des bouchées typiques en accords. Pour cette première session du 06/02, l'Amérique du Sud sera à l'honneur. Pour la session du 10/04, c'est un tour du monde des 5 continents qui vous sera proposé.
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Brieuc 22000
Le 24/04/2026
ATELIER Brasseur d’un jour - en collab’ avec la Brasserie Uncle. Accompagner le temps d’une journée notre brasseur pour découvrir les secrets du brassage artisanal : malts, houblons, fermentation… et surtout, beaucoup de plaisir ! Un moment convivial, ludique et gourmand pour éveiller vos papilles et repartir avec vos créations. Concassage des céréales // Réalisation du brassin // Conditionnement & autres secrets de fabrication LES HOUBLONNÉES : Découvrez le houblon : cette petite fleur qui transforme l’eau en bonheur… et en IPA. 9h - Toute la journée Places limitées - 125€ / personne Inclus : Déjeuner / Dégustation / 6 bouteilles découverte & Pack de 4 cannettes du brassage du jour
Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 28/04/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Montréal 11290
Le 28/06/2026
Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne
Truchtersheim 67370
Le 12/04/2026
Conférence animée par Hervé Marziou, bièrologue. L'histoire de la bière d'hier à aujourd'hui, sa composition et les secrets de sa fabrication à travers le temps, par Hervé Marziou, biérologue de renom, passionné par ce sujet depuis qu'il a travaillé dans une brasserie alsacienne durant sa jeunesse et où il y a découvert l'élaboration et la dégustation de la bière. Atelier payant et sur inscription au 03 88 21 46 91. Nombre de places limité.
Manifestation culturelle
Truchtersheim 67370
Le 12/04/2026
Conférence animée par Hervé Marziou, bièrologue. L'histoire de la bière d'hier à aujourd'hui, sa composition et les secrets de sa fabrication à travers le temps, par Hervé Marziou, biérologue de renom, passionné par ce sujet depuis qu'il a travaillé dans une brasserie alsacienne durant sa jeunesse et où il y a découvert l'élaboration et la dégustation de la bière. Atelier payant et sur inscription au 03 88 21 46 91. Nombre de places limité.
Nature - Environnement, Atelier
Lièpvre 68660
Le 26/04/2026
De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Du 04/04/2026 au 13/06/2026
17h Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais ! 25€. Atelier parfait pour les débutants. Réservation 04 71 59 90 64.
Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier
Bréhal 50290
Le 28/04/2026
Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Baleyssagues 47120
Du 18/04/2026 au 19/04/2026
Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 05/05/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 12/05/2026
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Atelier
Clères 76690
Le 16/05/2026
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : -Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. -Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. -Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants
Atelier
Clères 76690
Le 09/05/2026
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier pour découvrir les secrets d'une icône de la culture culinaire française : le pain ! Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme : fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel… Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines… Thierry Demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants